
Opäť sme pre vás pripravili veľkonočný degustačný kartón!
Náš veľkonočný box je pestrý.
Vybrali sme doň reprezentantov našej klasiky aj niečo pre teplejšie dni.
Základ tvoria naše flagship blendy pARTISAN CRU 2018 – červený a biely a Interval 108, čistý Rizling ročníka 2020. Sú to vína, ktoré sú komplexné, dobre vyzreté a prinesú k vám domov kúsok poctivej farmárskej a vinárskej viery.
Ľahšiu a sviežejšiu nôtu prináša Devina – Devín v jemne oranžovej podobe s dotykom celých strapcov a naša ružová stálica Rebela Rosa 2024, mladá, energická, pripravená na prvé teplé večery.
Celý výber uzatvára osviežujúci mušt z Rizlingu rýnskeho.
V kartóne nájdete:
pArtisan Cru 2018 blanc
pArtisan Cru 2018 noir
INTERVAL 108 2020
Devina 2021
Rebela Rosa 2024
MUŠT Rizling Rýnsky 2024
Cena boxu je 74€ (pôvodná cena 82€)
Prechutnajte si nás v kľude cez sviatky!
pARTISAN CRU 2018 blanc
Ideálny blend z bielych odrôd ročníka 2018, biele suché
odrody: Tramín červený, Rizling rýnsky, Sauvignon blanc
Biely pARTISAN CRU predstavuje jeden z našich významných úspechov za posledné roky. Ročník 2018 bol k nám veľkorysý. Mali sme nádhernú úrodu a prvý rok sme začali používať drevené sudy, ktoré pán Fryzelka vyrobil z dubového dreva z nášho lesa. Splnili sme si sen - uzatvorili sme kruh nášho “terroir” - víno má odteraz možnosť zrieť v drevených sudoch vyrobených z dubov rastúcich neďaleko nášho vinohradu. Bola to veľká príležitosť a my sme ju využili. Z každej našej bielej odrody sme vybrali najlepšie víno. Približne 2 roky zrelo každé z nich na jemných kaloch. Potom nastalo dôležité obdobie - hľadanie ich ideálnej kupáže. Rovnaký princíp uplatňujeme aj pri hľadaní ideálneho červeného blendu, pretože pARTISAN CRU je vlajkovou ľoďou reprezentujúcou nielen naše portfólio ale aj náš vinohrad. Toto vino je jemne čírené a nie je filtrované.
pARTISAN CRU 2018
Odrody: Frankovka, Cabernet Sauvignon, Alibernet
Najlepší výber ročníka - pARTISAN CRU je vždy postavený na Frankovke modrej, citlivo doplnený Cabernetom Sauvignon a Alibernetom. Vína zo všetkých troch odrôd zrejú samostatne najmenej 18 mesiacov v dubových sudoch s ľahkým stupňom vypálenia, aby sme zachovali ich vzácnu ovocnosť, typickú pre severné vinohradnícke plochy. Následne počas niekoľkých “blending sessions” hľadáme ich ideálny pomer v danom ročníku. Keď konkrétny pomer odrôd víťazí opakovane, našli sme pARTISAN CRU - našu SUPERFRANKOVKU!
INTERVAL 108
odroda: 100% Rizling rýnsky, biele suché
Rizling rýnsky sa v obnovenej časti nášho vinohradu prvý krát urodil v roku 2012, čo bolo presne 100 rokov od založenia Majera Zemianske Sady. Preto od roku 2012 počítame s týmto vínom “nový kalendár”. Interval 108 je v poradí už deviatym rizlingom z nášho vinárstva. Bol vyrobený iba krátkou maceráciou na šupkách, zrel dva roky čiastočne v dubových sudoch a čiastočne v Ovoidoch, nebol čírený ani filtrovaný. Je svieži a výborne sa páruje s jedlom. Jeho ambíciou je dostať hlohovecký rizling na mapu sveta.
DEVINA 2021
odroda: 100% Devin, oranžové suché
Devina fermentovala semikarbonicky s časťou celých strapcov, vyzrievala v Ovoidoch, nie je čírená ani filtrovaná. Oranžové víno z aromatickej odrody znamená bohatú paletu chutí, ktoré sa odkrývajú živelne.
REBELA ROSA 2024
odroda: 50% Frankovka Modrá, 50% Cabernet Sauvignon, ružové suché
Po niekoľkých rokoch vyrábania dvoch ružových vín z oboch odrôd a pozorovania ich vlastností sme pochopili, že naša cesta je nájsť každý rok optimálnu kupáž týchto odrôd a vytvoriť jedno plnohodnotné ružové víno. Víno zrelo v Ovoidoch, nie je čírené ani filtrované. Za etiketu vďačíme slovenskému ilustrátorovi Petrovi Budinskému.
MUŠT 2024
100% hroznový mušt
Rizling 2024 Bez pridania cukru, síry a iných aditív.
Tentokrát prinášame nealkoholický mušt z Rizlingu z novej úrody 2024.
Takýto dobrý mušt sme ešte namali. Poteší malých aj veľkých.
Nealkoholická, pasterizovaná hroznová šťava. Udržujte v chladničke a po otvorení spotrebujte. Sediment je prirodzeným javom prírodných ovocných štiav.